Możesz wziąć niektóre łodygi rabarbaru wcześniej, ale ogranicz swoje zbiory rabarbaru do zaledwie kilku łodyg, aby nie zabić rośliny. Wiedza, kiedy zbierać rabarbar, oznacza także wiedzieć, kiedy sezon się skończy. Chociaż technicznie możesz zbierać rabarbar do jesieni, pamiętaj, że rabarbar musi przechowywać energię na zimę.
Wbrew pozorom kolor rabarbaru nie ma większego znaczenia, jeśli chodzi o smak. Zarówno czerwony, jak i zielony smakują tak samo. Zatem, o ile nie zależy wam na konkretnym efekcie wizualnym, nie ma potrzeby przebierania w koszu z rabarbarem. To, na czym warto się skupić, to jego rozmiar i struktura. 1 kg rabarbaru. 1 kg cukru (dałam o połowę mniej) 3 łyżki imbiru. skórka z 1 cytryny. Rabarbar pokroić na małe kawałki, wymieszać w szklanej misie z cukrem, imbirem i drobno pokrojoną skórką z cytryny. Pozostawić na noc pod przykryciem. Następnego dnia gotować na małym ogniu do miękkości. Po godzinie gotowania zrobić próbę
Prosty przepis na zimę. Kompot rabarbarowy jest przygotowywany na zimę, prosty przepis, na który nie zajmie dużo czasu, a zimą zachwyci smak i kolor nie tylko domu, ale także nagle pojawiających się gości. Konieczne jest podjęcie: 12-13 średnich ogonków rośliny; 4 l wody; łyżeczka suszonych kwiatów sudańskich róż; szklanka cukru.
Rabarbar rośnie na podwórkach wielu ludzi, ale niewiele osób wie, co z nim zrobić. Chociaż roślina służy do gotowania różnych potraw i kompotów do gotowania. Zamrażanie łodyg rabarbaru na zimę jest łatwe. Ale zimą można z niego ugotować pyszne ciasta. cebula - 1 cebula; mąka - 30 gramów; pomidor - 1 łyżka stołowa. Dodaj także cukier, ocet, cynamon, goździki. Wstępnie usmażone mięso kozie umieszcza się w odpowiednim rondelku (patelni), miesza z cebulą, koncentratem pomidorowym, duszę w wywarze pozostałym po ugotowaniu mięsa koziego. FRBy5. 294 213 51 271 16 58 223 197 462

co zrobić z rabarbaru na zimę